L’impasto della nostra pizza può risultare morbido e soffice, friabile o spugnoso: queste caratteristiche dipendono essenzialmente dal tipo di farina che utilizziamo o, per meglio dire, dalla miscela di farine. E dai noi puoi scegliere l’impasto che preferisci.

Scarica il listino completo in formato .pdf con tutte le pizze, i crostini, i calzoni, le pizze al metro, la pizza fritta, il panuozzo.

In listino non trovate la pizza del mese che proponiamo ai clienti con gli ingredienti di stagione.

Listino Pizze

Marinara Pomodoro dell’Angro Sarnese, aglio, olio EVO, origano, basilico
Marinara NAPOLI Pomodoro dell’Angro Sarnese, aglio, olio EVO, basilico, pomodorini rossi semidry, alici di Cetara
Cosacca Pomodoro dell’Angro Sarnese, pecorino romano DOP, parmigiano reggiano 24 mesi DOP, basilico, olio EVO
Provola e pepe Pomodoro dell’Angro Sarnese, provola affumicatadei Monti Lattari, pepe tostato, basilico, olio EVO
Margherita Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, basilico, olio EVO
Regina Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei MontiLattari, bufala campana DOP, basilico, olio EVO
Amalfi pop Pizza in doppia cottura, fritta e al forno con bufala campana DOP, pomodorini freschi, alici di Cetara,basilico, olio EVO
Calzone fritto Calzone fritto ripieno con Fiordilatte dei Monti Lattari, salame Napoli, ricotta di bufala campana, basilico, pepe
Prosciutto e funghi Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, prosciutto cotto, funghi champignon, olio EVO
Calzone prosciutto e funghi Fiordilatte dei monti lattari, prosciutto cotto,funghi champignon
Capricciosa Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olio EVO
Pazza Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, prosciutto cotto, funghi champignon, würstel del Trentino, salamino piccante, olio EVO
Diavola Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, salamino piccante, olio EVO
Inferno Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, salamino piccante, nduja di Spilinga, olio EVO

Siciliana Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, salamino piccante, alici di Cetara, olive taggiasche liguri IGP, basilico, olio EVO
Tonno e cipolla Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilattedei Monti Lattari, filetti di tonno a fine cottura, cipolla di Tropea
Friarielli e salsiccia Fiordilatte dei Monti Lattari, salsiccia di maialinonero del Cilento, friarielli campani, olio EVO
Napulella Fiordilatte dei Monti Lattari, friarielli campani, alici di Cetara, olive taggiasche liguri IGP, olio EVO
Parmigiana Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilattedei Monti Lattari, parmigiana di melanzane fritta, provola affumicata dei Monti Lattari, basilico
Delicata Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari,  pomodorini rossi semidry, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burrata pugliese, basilico, olio EVO
Carbonara Fiordilatte dei Monti Lattari, pancetta avellinese, uovo BIO, pepe, pecorino romano DOP
Brontolona Fiordilatte dei Monti Lattari, mortadella Bologna IGP, stracciatella di burrata pugliese, granella di pistacchio Sicilia, basilico, olio EVO
Porca patata! Fiordilatte dei Monti Lattari, porchetta avellinese, patateal forno, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico, olio EVO
Crocchè Fiordilatte dei Monti Lattari, prosciutto cotto, crocchè di patate fatte in casa, provola affumicata dei Monti Lattari, basilico
Irpinia Fiordilatte dei Monti Lattari, schiacciata di patate, pancetta avellinese, basilico, olio EVO
Na Pasqua Fiordilatte dei Monti Lattari, pancetta avellinese, zucchine ai ferri, Brie, olio EVO
Na Pasqua 2.0 Fiordilatte dei Monti Lattari, pancetta, zucchine ai ferri, Brie, salamino piccante, olive taggiasche liguri IGP, Olio EVO

Apulia Pomodoro dell’Angro Sarnese, capocollo di Martina Franca, stracciatella di burrata pugliese, basilico, olio EVO
Fumè Fiordilatte dei Monti Lattari, prosciutto cotto alla brace,tartufo nero, carpaccio di porcini, parmigiano reggiano 24 mesi DOP, basilico, olio EVO
BRG Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi DOP, olio EVO
Vegetariana Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, zucchine, melanzane, peperoni, olio EVO
Zucca Fiordilatte dei Monti Lattari, crema di zucca mantovana, carpaccio di porcini, pancetta avellinese, basilico olio EVO
Treviso Pomodoro dell’Angro Sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, radicchio tardivo di Treviso, olio EVO

Panuozzi
Panuozzo 1 Fiordilatte dei Monti Lattari, parmigiana di melanzane fritta, provola affumicata dei Monti Lattari
Panuozzo 2 Fiordilatte dei Monti Lattari, würstel del Trentino, patate fritte
Panuozzo 3 Fiordilatte dei Monti Lattari, friarielli campani, salsiccia di maialino nero del Cilento, provola affumicata dei Monti Lattari
Panuozzo 4 Fiordilatte dei Monti Lattari, porchetta avellinese,funghi champignon, Brie

Pizza mezzo metro
½ metro Margherita 
½ metro a scelta *

*Puoi scegliere fino a un massimo di 3 gusti diversi.Il prezzo per il “½ metro a scelta” indicatopuò subire variazioni in base ai gusti scelti.